TiGinEau: Handcrafted Swiss Dry Gin

Können wir die Essenz der Alpen einfangen und zu einem Gin destillieren?

Begleitet von dieser Frage wanderten wir weiter durch die Bergwelt des Ticino. Die Antwort darauf steckt in unserem TiGinEau. Zusammen mit auserlesenen Wildkräutern: Schafgarbe, Lärchenzweige, wilder Bergthymian und Wacholder aus den Tessiner Bergen. Von Hand gesammelt und in Kleinstserie zu dieser Essenz destilliert.

Wir füllen diesen Gin unfiltriert ab, um euch in den Genuss der ganzen Palette an ätherischen Ölen kommen zu lassen. Ganz ungefiltert eben. Deshalb kann der TiGinEau leicht trüb sein oder wieder werden, wenn man ihn kühlt. Ein Qualitätsmerkmal, das für einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen und damit für viel Geschmack steht.