Fibonacci n-2: Heidelbeer-infused Swiss Gin

Unser Fibonacci n-2 ist ein Heidelbeer-infused Gin. Wir geben ihm bei der Reifung wilde Heidelbeeren bei und zaubern dadurch einen leichten Farbtupfer ins Glas und eine fruchtige Note an den Gaumen.

Verschiedene bündner Bergkräuter sorgen für die Würzigkeit, Blüten für eine erfrischende florale Note und Arve sowie Iva für den Hauch einer frischen Bergbrise. Zitrus- und Pfeffernoten runden den Gaumen ab.

Am besten schmeckt er pur oder als Gin & Tonic, natürlich garniert mit ein paar Heidelbeeren (frisch, gefroren oder getrocknet).